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Atelier Entremets Vanille Mangue – 3 heures

79,00 €

Apprenez à réaliser un Entremets Vanille Mangue !!
Vous repartez avec :
Des entremets individuels prêt à déguster
 ⇒ Animatrice : Aline Sanchez

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UGS : Ent-1 Catégories : ,

Atelier Entremets Vanille Mangue – 3 heures
Au programme :

  • Réalisations :
    • Un croustillant amande.
    • Une crème vanille.
    • Un biscuit moelleux aux amandes
    • Une compoté de mangues pochées dans un jus de passion.
  • Techniques abordées :
    • Le montage d’un entremets et utilisation d’une poche à douille.

Pour qui ?
Cet atelier s’adresse aux passionnés qui ont l’habitude de pâtisser.

Qui l’anime ?
Aline Sanchez

Atelier limité à 10 personnes !
Dates des ateliers pâtisserie

Samedi 1er mars 2025 – 9h00/12h00

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